Ẩm thực Việt Nam không chỉ là một phần không thể thiếu trong văn hóa quốc gia, mà còn là một hành trình khám phá hương vị tuyệt vời, nơi mỗi món ăn đều kể một câu chuyện riêng. Việc học các món ăn việt nam bằng tiếng Nhật không chỉ giúp bạn khám phá sâu hơn về ẩm thực mà còn tạo cầu nối văn hóa thú vị. Hãy cùng  Nhật Ngữ Ohashi bước vào hành trình này, nơi những từ vựng mới sẽ giúp bạn cảm nhận được sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam qua lăng kính của tiếng Nhật.

Một số từ vựng về các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật phổ biến

Dưới đây là một số từ vựng về các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật phổ biến do chúng tôi tổng hợp:

Phở (Pho)

Phở là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Việt Nam, nổi bật với nước dùng trong, thơm ngọt từ xương và gia vị, cùng với bánh phở mềm mại. Món ăn này thường được thưởng thức vào buổi sáng và trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam trên toàn thế giới. Trong tiếng Nhật, phở được gọi là フォー (Fō).

Xem thêm: Nắm ngay kiến thức tiếng Nhật cơ bản cùng Nhật Ngữ Ohashi

Bún chả (Bun Cha)

Bún chả là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với những miếng thịt heo nướng thơm lừng, bún mềm và nước chấm đậm đà. Món ăn này không thể thiếu trong thực đơn của các tín đồ yêu thích ẩm thực Việt Nam. Trong tiếng Nhật, bún chả được gọi là ブンチャー (Bun Chā).

Gỏi cuốn (Goi Cuon)

Gỏi cuốn, hay còn gọi là bánh cuốn tươi, là món ăn nhẹ nhàng, thanh mát với lớp bánh tráng gạo mềm mại cuốn cùng tôm, thịt và rau sống. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích các món ăn tươi ngon và lành mạnh. Trong tiếng Nhật, gỏi cuốn được gọi là 生春巻き (Nama Harumaki).

Bánh mì (Banh Mi)

Bánh mì Việt Nam là sự kết hợp hoàn hảo giữa phong cách ẩm thực Pháp và Việt Nam, với bánh baguette giòn rụm, nhân thịt nướng, rau sống và nước sốt đặc biệt. Món ăn này đã chinh phục nhiều thực khách quốc tế bởi sự hòa quyện tinh tế của các hương vị. Trong tiếng Nhật, bánh mì được gọi là バインミー (Bain Mī).

Cao lầu (Cao Lau)

Cao lầu là món mì đặc trưng của Hội An, nổi bật với nước dùng đậm đà, mì lúa đặc biệt và các loại topping như thịt heo và rau sống. Món ăn này mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và hình thức. Trong các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật, cao lầu được gọi là カオラウ (Kao Rau).

Mì Quảng (Mi Quang)

Mì Quảng là món mì nước của miền Trung Việt Nam, với nước dùng đặc và nhiều loại topping như thịt, tôm, trứng và đậu phộng. Đây là món ăn rất được yêu thích vì hương vị phong phú và sự kết hợp đa dạng của các nguyên liệu. Trong tiếng Nhật, mì Quảng được gọi là ミーケアン (Mī Kean).

Chả giò (Cha Gio)

Chả giò, hay nem rán, là món ăn vặt phổ biến với lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt, tôm, rau củ. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người và thường xuất hiện trong các bữa tiệc và dịp lễ. Trong tiếng Nhật, chả giò được gọi là 揚げ春巻き (Age Harumaki).

Hủ tiếu (Hu Tieu)

Hủ tiếu là món mì nước nổi tiếng của miền Nam Việt Nam, với nước dùng thơm ngon từ xương heo hoặc bò và các loại thịt phong phú. Món ăn này mang đến hương vị ngọt thanh và sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu. Trong các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật, hủ tiếu được gọi là フーティウ (Fūtiu).

Bánh xèo (Banh Xeo)

Bánh xèo là món bánh rán vàng giòn, nhân tôm, thịt và giá đỗ. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn, ngọt và chua cay. Trong tiếng Nhật, bánh xèo được gọi là バインチェオ (Banh Cheo).

Bánh bèo (Banh Beo)

Bánh bèo là món bánh nhỏ nhắn, mềm mịn, được làm từ bột gạo và thường được ăn kèm với tôm khô, hành phi và nước mắm. Món ăn này mang đến sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt và mặn. Trong tiếng Nhật, bánh bèo được gọi là バンベオ (Ban Beo).

Bánh trôi (Banh Troi)

Bánh trôi là món bánh tròn nhỏ, làm từ bột gạo nếp, nhân đậu xanh và được nấu trong nước đường gừng. Đây là món ăn phổ biến trong các dịp lễ Tết và mang lại cảm giác ấm cúng. Trong các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật, bánh trôi được gọi là バンチョイ (Banh Choi).

Xem thêm: Học mọi lúc, mọi nơi cùng khóa học Online tại Nhật Ngữ Ohashi

Học tiếng Nhật hiệu quả tại trung tâm Nhật Ngữ Ohashi

Khi bắt đầu hành trình học tiếng Nhật, chọn một cơ sở đào tạo uy tín là bước đầu tiên quan trọng. Nhật Ngữ Ohashi nổi bật như một trung tâm đào tạo tiếng Nhật hàng đầu, cung cấp môi trường học tập chất lượng cao với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và phương pháp giảng dạy hiệu quả. 

Khám phá các khóa học tại Nhật Ngữ Ohashi không chỉ giúp bạn nâng cao kỹ năng ngôn ngữ mà còn mở rộng cơ hội nghề nghiệp và giao lưu văn hóa với người Nhật.

Bài viết này đã cung cấp cái một số từ vựng về các món ăn Việt Nam bằng tiếng Nhật. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ là hành trang hữu ích giúp bạn trên con đường chinh phục tiếng Nhật.

Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp học tiếng Nhật bài bản và hiệu quả, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua hotline: 0849 89 29 39. Chúng tôi sẽ giúp bạn xây dựng lộ trình học tập phù hợp và cung cấp sự hỗ trợ tận tình để bạn đạt được mục tiêu học tiếng Nhật của mình. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản!